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Estabilizadores alimenticios en Maracaibo

Encontrado:7 productos Volver a la categoría"Suplementos funcionales y aromáticos"
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Karnal 2110 es una mezcla de Bicarbonato de sodio en bolsas y paquetes. пирофосфатов Bicarbonato de sodio en bolsas y paquetes. (Е450) y трифосфатов Bicarbonato de sodio en bolsas y paquetes. (Е451) Bicarbonato de sodio en bolsas y paquetes. que es capaz de disolverse, incluso en salmuera saturada ( Más detalles
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Es conocida la utilidad alimenticio antioksidanta E333 a Tsitraty del calcio como una de las mejores fuentes del calcio asimilable, sin que participación es imposible la mayor parte de los procesos en el organismo de la persona. Entre ellos en el primer lugar hay un proceso fermentativo y svorachiva Más detalles
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Pirofosfat del sodio (E450iii) (Tetrasodium Pyrophosphate),Se usa en calidad del emulsificador, buffernogo del agente y teksturatora en las industrias de carne, de pez y de queso. Se aplica también como zheliruyuschy el preparado durante la producción de los postres de la preparación rápida y los pu Más detalles
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Los estabilizadores para vetchin ¡Proponemos el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los productos delicados, los embutidos, vetchin, los semiproductos, las conservas y las pastas de carne, con los grado diferentes de la hidratación y algunas propiedades espe Más detalles
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Los estabilizadores para la emulsión de grasa ¡Propone el espectro ancho de los estabilizadores - de los emulsificadores para las emulsiones de grasa y belkovo-de grasa (BZHE) con el grado diferente de la hidratación y zhirosvyazyvaniya, la consistencia diversa y la estabilidad de las emulsion Más detalles
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Los estabilizadores para los productos derivados de la carne ¡Proponemos el espectro ancho de los sistemas de estabilización con los grado diferentes de la hidratación y algunas propiedades específicas, que le ayudarán aumentar la salida, la densidad y la cualidad de la producción acabada!!!  Más detalles
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Son polímeros de alta afinidad con el agua, por lo que reducen la cantidad de agua libre aumentando la viscosidad y previniendo la separación de compuestos en una mezcla. En otras palabras, son ingredientes que contribuyen a la uniformidad o consistencia de un producto bajo varias condiciones durant Más detalles
Venezuela, Maracaibo 
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- solucion de citrato de  sodio al 3.8%-c3h503 na3 +2h2o  sal-uso anticoagunate  de uso invitro  en laboratorios clinicos- cantidad 120cc-recomendaciones    relacion 1/9-0.2cc  + 1.8 cc sangre- numero de pruebas  o tubos a enrazar 600 tubos para pt y ptt- Más detalles
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Decolox 32: Peróxido de benzoilo 32 Refuerza la estructura del glutén y el blanqueamiento de las harinas para hornear. Elco Be Cs: Maduradores de la harina y oxidantes encapsulado con ácidos de frutas. Oxem 23: Azodicarbonamide 23%. Mejora la tolerancia en la fermentación y aumenta el volumen  Más detalles
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La Goma Xanthan es un polisacárido natural de alto peso molecular. Es industrialmente producido por la fermentación de cultivos puros del microorganismo Xantomonas campestris. El microorganismo es cultivado en un medio bien aireado que contiene carbohidratos como fuente de nitrógeno, y trazas de ele Más detalles
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Son sustancias que se vuelven parte de un producto alimenticio cuando son agregadas a éste (intencionalmente o no) durante su procesamiento o producción. Incluyen el uso de sal para preservar la carnes, agregar hierbas o especias a los alimentos o conservarlos en soluciones de vinagre. Sin embargo,  Más detalles
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Nombre: Goma Xanthan. Sinónimos: N/A. Fórmula: N/A Polimero. Usos: Aditivo para alimentos. Más detalles
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La Coenzima Q-10, es un nutriente liposoluble conocido como libiquinona. Se encuentra en todas las cйlulas de nuestro cuerpo produciendo energнa para el organismo. Actъa como un Antioxidante que destruye los radicales libres del organismo. Muchos estudios demuestran que es eficaz en el 60% de Más detalles
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Es el producto obtenido por fraccionamiento de la sangre de Bovinos. Recolectada y procesada bajo estrictas condiciones de higiene. El plasma es sometido a un proceso de concentración por ultrafiltracion y deshidratación por spray, que garantiza la conservación de las proteínas y sus propiedades fun Más detalles
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Goma Xántica, un biopolímero polisacárido de alto peso molecular, provee viscosidad y suspensión en fluidos a base de agua dulce, agua de mar, cloruro de potasio y cloruro de sodio. Más detalles
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Carboximetil celulosa (cmc), Carragenina, Goma gellan, Goma xanthan, Goma tara, Goma algarrobo, Pectinas. Más detalles
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Los emulsificantes son moSon productos con capacidad lipofílica e hidrofílica que mantienen unida la parte acuosa y grasa dentro de una emulsión; esta característica hace que los emulsificantes sean indispensables en la Industria Alimenticia moderna, donde espumas, suspensiones y en particular emuls Más detalles
Venezuela, Maracaibo 

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La resina es una secreción orgánica que producen muchas plantas, particularmente los árboles del tipo conífera. Es muy valorada por sus propiedades químicas y sus usos asociados, como por ejemplo la producción de barnices, adhesivos y aditivos alimenticios. También es un constituyente habitual de pe Más detalles
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