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Queso de cuajar en Maracaibo

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Marca: Blanco. Descripción: Es un queso graso fresco elaborado con leche pasteurizada, cuajo y sal. Su sabor fresco y suave le confieren infinidad de aplicaciones, siendo este queso ideal al corte en maquina ya que sus rodajas no se parten. Su presentacion es en barras Más detalles
Venezuela, Maracaibo 
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Envase plàstico con tapa que contiene diez unidades del mejor queso de mano criollo en su estilo arepero, elaborado en San Sebastián de los Reyes, Edo. Guárico. Más detalles
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Bajo Blascoa

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Se vende quesos blanco y amarillo: -Blanco en bliques de 18 a 20kg, por lotes de 3.000kg. -Amarillo en panelas de 2,5kg por lotes de 3.000kg. Tambien se puede vende lote de 3.000kg mitad de blanco y mitad de amarillo. Se incluye flete a zona central (Valencia, Macaray y hasta Caracas) Más detalles
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Valencia

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Elaboracion de todo tipo de derivados de la leche, cremas, quesos madurados, chedarizados, mozzarela, Burratas, y laminas desecadas empacadas al vacio.   Más detalles
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Barquisimeto

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Normalmente esta hecho con leche pasteurizada. Es un queso blanco, la textura es cremosa y de sabor acido, lechoso, salado y muy fresco, su pasta se asemeja al queso de cabra en cuanto a la textura. Más detalles
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Barquisimeto

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El queso de cabra es el más antiguo que registra la historia. La Biblia es generosa en referencias sobre este manjar blanco que a todos gusta. Sin embargo, el paso del tiempo, la llegada e influencia de la revolución industrial y los sucesivos cambios en los hábitos de consumo que trajo en la socied Más detalles
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Caracas

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La Mozzarella (del verbo italiano antiguo: mozzare, "cortar") es un tipo de queso originario de la cocina italiana. Existe una variante de este queso en Dinamarca, pero la tradición italiana es más antigua. Al preparado de la leche se le añade un cultivo de bacterias purificado que cumple diversas  Más detalles
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Caracas

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El parmesano se puede usar rallado o gratinado. El tiempo de almacenamiento no debe ser inferior a 12 meses, pudiendo llegar hasta los 36. Es creencia generalizada que el Parmesano es un condimento sólo para platos de pasta o sopa, o para utilizar en la cocina, pero también es un excelente queso de  Más detalles
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Biruaca

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Entre los alimentos de la categoría de los quesos podemos encontrar el queso parmesano. Este alimento, pertenece al grupo de los lácteos y derivados de la leche. A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el queso parmesano a Más detalles
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La Victoria

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Al preparado de la leche se le añade un cultivo de bacterias purificado que cumple diversas funciones estructurales y organolépticas. En la fabricación artesanal intervienen las bacterias del ambiente que se cultivan en la leche durante el proceso. La adición de cultivos bacterianos purificados logr Más detalles
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Caracas

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El mejor Queso guayanes de Venezuela, fresco,buena consistencia y poca sal. Más detalles
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Maracay

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Origen: ltalia. Fuente: Leche de Vaca. Usos culinarios: bandeja de queso, gratinado. Es un queso de leche de vaca, de pasta prensada cocida, en el corro plazo de 4-5 meses. Se present:a en una forma cilindrica no es muy grande, que pesa unos 2.5 kg. Tiene un sabor marcado con pulpa de c Más detalles
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Porlamar

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Queso de Año Rallado. Ingredientes: Proteina Seca. Enzimas Protectoras. Cultivos Lácticos. Más detalles
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Merida

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El curado de los quesos consiste en el añejamiento de los mismos, en un proceso en el que se secan y adicionalmente se aplican técnicas de conservación, como el salado o el ahumado. El tiempo necesario para considerar a un queso como curado puede variar de uno a otro, pero en general se requiere un  Más detalles
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Caracas

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Gordura en estado sec Entre 25.0 y 44.9% Humedad: Máximo 35.9% Coliformes a 30º C/g: n=5 c=2 m=200 M=1000 Coliformes a 45º C/g: n=5 c=2 m=100 M=500 Estafilococos aureus/g: n=5 c=2 m=100 M=1000 Salmonella spp/25 g: n=5 c=0 m=0 Consistencia dura, de textura compacta y quebradiza, granulo Más detalles
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Palitos de mozzarella fresca empanizados y recubiertos de ajonjolí. Optimo para pasapalos. El queso Mozarella es italiano, generalmente de queso de vaca. Es fresco, de maduración corta y su contenido en grasas no es demasiado alto. Más detalles
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Este queso italiano es de los quesos más complejos por su sabor y olor, por las características esenciales que posee y que convierten al queso parmesano en uno de los quesos preferidos por los chefs de todo el mundo para elaborar exquisitas recetas. Más detalles
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El queso de cabra (más apropiadamente queso de leche de cabra), también llamado chèvre ('cabra' en francés) es cualquier queso hecho con leche de cabra. En Venezuela, específicamente en los estados Falcón, Lara y Miranda, se produce este tipo de queso de manera artesanal, pudiendo tener varios tipos Más detalles
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Los quesos son los lácteos más deliciosos, pero es un alimento con muchas calorías. Además contiene grasas saturadas, porque es un derivado de origen animal, así que si quieres cuidar tu dieta debes consumir los de bajas calorías y tenor graso. La porción recomendada de queso al día es de 30 gramos Más detalles

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Los datos nutriocionales del queso pueden variar en función de su contenido en grasa, pero en general se puede decir que es una rica fuente de calcio, proteínas, y fósforo. 100 gramos de queso manchego contienen 21 gramos de proteínas y entre 600 y 900 miligramos de calcio. Al tratarse básicamente d Más detalles
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El queso solo es escaso en hidratos de carbono, presentes en el suero de la leche y por tanto se pierden en gran parte en la elaboración. Cuando se come el queso con pan se suple esta falta y ya sólo nos faltaría la vitamina C para una alimentación completa. Los datos nutriocionales del queso puede Más detalles
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Caracas

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El queso solo es escaso en hidratos de carbono, presentes en el suero de la leche y por tanto se pierden en gran parte en la elaboración. Cuando se come el queso con pan se suple esta falta y ya sólo nos faltaría la vitamina C para una alimentación completa. Los datos nutriocionales del queso puede Más detalles
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El queso es un alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, búfala, camella u otros mamíferos rumiantes. Es la conserva ideal pues muy difícilmente se estropea con el transcurso del tiempo ya que al secarse mejoran sus cualidades en relación al peso. La leche es indu Más detalles
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Con una textura suave y tierna, baja en grasa y sal, flexible cuando se calienta, pero no la forma suelta, ideal para comer con pan, galletas, tostadas, frutas y ensaladas de verduras, y bebidas diferentes. Más detalles
Venezuela, Maracaibo 
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