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Quesos en Maracaibo

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Con una textura suave y tierna, baja en grasa y sal, flexible cuando se calienta, pero no la forma suelta, ideal para comer con pan, galletas, tostadas, frutas y ensaladas de verduras, y bebidas diferentes. Más detalles
Venezuela, Maracaibo 
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Producto sólo se vende al por mayor
Precio al por mayor:9.84 VEB(de 12 )
Envase plàstico con tapa que contiene diez unidades del mejor queso de mano criollo en su estilo arepero, elaborado en San Sebastián de los Reyes, Edo. Guárico. Más detalles
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Bajo Blascoa

Producto sólo se vende al por mayor
Precio al por mayor:2500 VEB(de 3000 )
Se vende quesos blanco y amarillo: -Blanco en bliques de 18 a 20kg, por lotes de 3.000kg. -Amarillo en panelas de 2,5kg por lotes de 3.000kg. Tambien se puede vende lote de 3.000kg mitad de blanco y mitad de amarillo. Se incluye flete a zona central (Valencia, Macaray y hasta Caracas) Más detalles
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Valencia

Precio:250 VEB
Elaboracion de todo tipo de derivados de la leche, cremas, quesos madurados, chedarizados, mozzarela, Burratas, y laminas desecadas empacadas al vacio.   Más detalles
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Barquisimeto

Normalmente esta hecho con leche pasteurizada. Es un queso blanco, la textura es cremosa y de sabor acido, lechoso, salado y muy fresco, su pasta se asemeja al queso de cabra en cuanto a la textura. Más detalles
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Barquisimeto

El queso de cabra es el más antiguo que registra la historia. La Biblia es generosa en referencias sobre este manjar blanco que a todos gusta. Sin embargo, el paso del tiempo, la llegada e influencia de la revolución industrial y los sucesivos cambios en los hábitos de consumo que trajo en la socied Más detalles
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Caracas

Gordura en estado sec Entre 25.0 y 44.9% Humedad: Entre 36.0% y 45.9% Coliformes a 30º C/g: n=5 c=2 m=1000 M=5000 Coliformes a 45º C/g: n=5 c=2 m=100 M=500 Estafilococos aureus/g: n=5 c=2 m=100 M=1000 Salmonella spp/25 g: n=5 c=0 m=0 Masa semicocida,moldeada,prensada,salada y madurada; Más detalles
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Caracas

Entre los alimentos de la categoría de los quesos podemos encontrar el queso parmesano. Este alimento, pertenece al grupo de los lácteos y derivados de la leche. A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el queso parmesano a Más detalles
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La Victoria

Al preparado de la leche se le añade un cultivo de bacterias purificado que cumple diversas funciones estructurales y organolépticas. En la fabricación artesanal intervienen las bacterias del ambiente que se cultivan en la leche durante el proceso. La adición de cultivos bacterianos purificados logr Más detalles
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Caracas

El queso ahumado es aquel queso que se trata especialmente ahumándolo. Suele tener una corteza exterior de color marrón amarillento, como resultado del proceso de ahumado. El ahumado se hace en frío o en caliente. El método frío (que puede necesitar hasta un mes, según la variedad) ahúma el queso a Más detalles
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Valencia

El mejor Queso guayanes de Venezuela, fresco,buena consistencia y poca sal. Más detalles
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Maracay

Queso de Año Rallado. Ingredientes: Proteina Seca. Enzimas Protectoras. Cultivos Lácticos. Más detalles
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Merida

En Venezuela, específicamente en los estados Falcón, Lara y Miranda, se produce este tipo de queso de manera artesanal, pudiendo tener varios tipos, siendo el más común el de pasta firme. Más detalles
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El curado de los quesos consiste en el añejamiento de los mismos, en un proceso en el que se secan y adicionalmente se aplican técnicas de conservación, como el salado o el ahumado. El tiempo necesario para considerar a un queso como curado puede variar de uno a otro, pero en general se requiere un  Más detalles
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Caracas

Es un queso semiduro-graso, elaborado con leche pasteurizada, fermento lactico, colorante vegetal, cuajo y sal, con una maduracion de 21 dias. Su sabor suave y textura especial lo hacen recomendable para sandwiches, siendo este queso ideal al corte en maquina, ya que las rodajas no se pegan ni se pa Más detalles
Venezuela, Maracaibo 

Palitos de mozzarella fresca empanizados y recubiertos de ajonjolí. Optimo para pasapalos. El queso Mozarella es italiano, generalmente de queso de vaca. Es fresco, de maduración corta y su contenido en grasas no es demasiado alto. Más detalles
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El queso de cabra (más apropiadamente queso de leche de cabra), también llamado chèvre ('cabra' en francés) es cualquier queso hecho con leche de cabra. En Venezuela, específicamente en los estados Falcón, Lara y Miranda, se produce este tipo de queso de manera artesanal, pudiendo tener varios tipos Más detalles
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Caracas

Origen: Somersert. Clase: queso duro, no pasteurizado, de elaboracion artesanal tradicional. Fuente: leche de Vaca. Usos culinarios: bandeja de queso, muy usado como base de plates tradicionales. El tradicional Cheddar es de elaboracion artesanal moldeado en lienzo: Chewton (Chewton, Somers Más detalles
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Porlamar

Los quesos son los lácteos más deliciosos, pero es un alimento con muchas calorías. Además contiene grasas saturadas, porque es un derivado de origen animal, así que si quieres cuidar tu dieta debes consumir los de bajas calorías y tenor graso. La porción recomendada de queso al día es de 30 gramos Más detalles

Los datos nutriocionales del queso pueden variar en función de su contenido en grasa, pero en general se puede decir que es una rica fuente de calcio, proteínas, y fósforo. 100 gramos de queso manchego contienen 21 gramos de proteínas y entre 600 y 900 miligramos de calcio. Al tratarse básicamente d Más detalles
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Caracas

El queso solo es escaso en hidratos de carbono, presentes en el suero de la leche y por tanto se pierden en gran parte en la elaboración. Cuando se come el queso con pan se suple esta falta y ya sólo nos faltaría la vitamina C para una alimentación completa. Los datos nutriocionales del queso puede Más detalles
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Caracas

La leche más utilizada en la fabricación de quesos es la leche entera de vaca, debido principalmente a que es la leche con mayores números de producción. Los quesos obtenidos a partir de leche vacuna proceden de zonas fértiles, aptas para la ganadería bovina, como las llanuras del norte de Europa, l Más detalles
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Biruaca

El queso solo es escaso en hidratos de carbono, presentes en el suero de la leche y por tanto se pierden en gran parte en la elaboración. Cuando se come el queso con pan se suple esta falta y ya sólo nos faltaría la vitamina C para una alimentación completa. Los datos nutriocionales del queso puede Más detalles
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Caracas

El queso es un alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, búfala, camella u otros mamíferos rumiantes. Es la conserva ideal pues muy difícilmente se estropea con el transcurso del tiempo ya que al secarse mejoran sus cualidades en relación al peso. La leche es indu Más detalles
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